楽しみイタリアンランチ！

ラビオリ中身

こんにちは！今週のランチメニューはこんな感じです！ラビオリあります！ラザニアもあります！小声で言...

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鴨の生ハムとワインで乾杯！

こんにちは！鴨に塩分とスパイスを擦り込んで、今から1週間寝かせていきます！1週間後おいしい鴨の生ハ...

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鴨などいろいろ鶏の旨味パテ！

ホロホロ鳥のパテ

こんにちは！この前のパテ少し寝かせて完成しました！鴨、ホロホロ、豚、白レバー、ちょっとピスタチオ...

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