こんにちは!今週のランチメニューはこんな感じです!ラビオリあります!ラザニアもあります!小声で言...
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こんにちは!鴨に塩分とスパイスを擦り込んで、今から1週間寝かせていきます!1週間後おいしい鴨の生ハ...
こんにちは!この前のパテ少し寝かせて完成しました!鴨、ホロホロ、豚、白レバー、ちょっとピスタチオ...
こんにちは!今週のランチのオススメは蝦夷鹿のソーセージ!スパイスはクミン、ナツメグ、パプリカパウ...
こんにちは!こんな寒い日はラザニア!!ラザーニャ!!アツアツグツグツに焼いてお出しします!!↓↓2/4...